「実があって、身体によくて、美しい」皆さまの健康に寄り添ったごはんをお届けします ー実身美(サンミ)

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【期間限定】実身美の発酵スイーツセット
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<商品内容>
金柑のチーズケーキ(4号) 
玄米胚芽グラノーラ(発酵バターといちご)
味噌パウンド(カット) 3カット
カカオ豆乳プリン(M瓶)


金柑のチーズケーキ(4号)  

なめらかなクリームチーズ生地に、
はちみつときび砂糖で煮た金柑が、ジューシーで爽やかに香ります。

土台のクッキー生地は、オートミールを使用し、
金柑と相性の良いカカオを混ぜ込んでいます。
小麦粉不使用のチーズケーキです。

※約6人〜8人分です
   
商品情報
原材料名 クリームチーズ(ニュージーランド産)、生クリーム、金柑、卵、粗糖、ヨーグルト、オートミール、無調整豆乳、米粉、コーンスターチ、玄米胚芽、ココナッツオイル、バニラエクストラクト、はちみつ、塩、くるみ、シナモン、カシューナッツ、アーモンド(一部にくるみ・卵・乳・大豆・カシューナッツ・アーモンドを含む)
内容量 1個
賞味期限 製造日より要冷蔵で5日
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
栄養成分表示
(100g当たり)
エネルギー 283.9kcal
たんぱく質 5.19g
脂質 21.7g
炭水化物 19.6g
食塩相当量 0.34g
 

※本製品に含まれているアレルギー物質(28品目中)
:くるみ・卵・乳・大豆・カシューナッツ・アーモンド

<ご注意>
※はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。



玄米胚芽グラノーラ(いちごと発酵バター)

Japan Food Selection(2023年5月)にて高評価をいただき、
グランプリを受賞いたしました。


封を開けると、国産発酵バターの良い香りがふわっと広がり、
自然な甘さと、ほど良い塩味が後を引く美味しさです。
くるみの食感と、フリーズドライいちごの酸味と香りがアクセントになっています。

そのままはもちろん、牛乳や豆乳をかけて、
ヨーグルトやアイスのトッピングにするのもおすすめです。

●玄米の栄養をごはんからだけでなく、手軽なおやつとして…   

「玄米胚芽」は、玄米からほんの2〜3%しか取れない貴重な胚芽部分。
成長すると芽となる、生命を育む栄養成分が集中し、
たんぱく質・食物繊維・鉄・亜鉛・マグネシウム、
ビタミンB1・B6・Eが含まれています。

そんな、玄米の栄養が詰まった無農薬玄米胚芽と、食物繊維が豊富な有機オーツ麦、
ミネラルがしっかりと残ったやさしい甘さの素焚糖を合わせて、
食べるサプリのようなおやつにしました。

小麦粉は使わず、サクサク感を出す為に米粉の割合を工夫し、
固まりを残して焼き上げているので、
クッキーのようにつまんでお召し上がりいただけます。

      ●素材のこだわり     
・小麦粉不使用
・無農薬玄米胚芽使用
・有機オーツ麦使用
・素焚糖使用
・国産発酵バター使用

保存料・着色料不使用、お子様にもお安心して召し上がりいただけます。

   
商品情報
原材料名 有機オートミール(アメリカ産) 発酵バター 粗糖 有機玄米胚芽 米粉 くるみ 脱脂粉乳 乾燥いちご 塩(一部に乳成分・くるみを含む)
内容量 120g
賞味期限 製造より3カ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分表示
(120gあたり)
エネルギー 542.6kcal
たんぱく質 11.5g
脂質 26.1g
炭水化物 68.4g
食塩相当量 0.5g
 

※本製品に含まれているアレルギー物質(28品目中)
:乳成分・くるみ
 

※本製品製造所では、小麦、卵を使った製品も製造しております。

<玄米胚芽入り 米粉ケーキ 八丁味噌 (カット)>
日本が誇る伝統的な発酵調味料、味噌を使った玄米胚芽入り米粉ケーキです。
味噌の中でも、熟成期間が長く、旨味やコクが深い八丁味噌を使いました。

米粉ケーキに合うまろやかな風味を引き出すために、
八丁味噌をコトコト炊いてから生地に混ぜています。
生地には発酵バターを使い、米粉でありながらしっとりとした食感に仕上げました。
味噌とケーキの甘さが合わさった、甘じょっぱさが後を引く美味しさです。

また、ほんの少し柚子皮を入れることで、
ケーキ全体の味を引き締め、上品に仕上げました。
くるみがアクセントになっています。
甘じょっぱさのバランス、味噌に柚子がほんのり香るように
何度も試作を重ねました。

   
商品情報
原材料名 卵、バター、米粉、粗糖、アーモンドプードル、胡桃、味噌、みりん、ラム酒、はちみつ、米油、玄米胚芽、ベーキングパウダー、ゆず(一部に卵、乳、くるみ、大豆、アーモンドを含む)
内容量 1カット
賞味期限 製造日より14日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
栄養成分表示
(1カット当たり)
エネルギー 161kcal
たんぱく質 2.7g
脂質 10.4g
炭水化物 13.1g
食塩相当量 0.23g
 

※本製品製造所では、卵、乳、くるみ、大豆、アーモンドを使った製品も製造しております。

<ご注意>
※はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないで下さい。

<カカオ豆乳プリンM瓶>

シンプルな材料で作る、なめらかな豆乳プリンに
風味豊かなガーナ産のカカオを合わせました。

甘さ控えめでさっぱりとした優しい味わいと共に、
カカオの芳醇な香りをお楽しみいただけます。
 
   
商品情報
原材料名 調整豆乳(国内製造) 乳製品 きび砂糖 カカオマス ココア ゼラチン ゲランド塩(一部に大豆・乳成分・ゼラチンを含む)
内容量 300g 
賞味期限 製造日より要冷蔵で5日
保存方法 要冷蔵(10℃以下保存)
栄養成分表示
[1食分(豆乳プリン100g)あたり]
エネルギー 194.7kcal
たんぱく質 4.9g
脂質 1.1g
炭水化物 14.2g
食塩相当量 0.2g
 

※本製品に含まれているアレルギー物質(28品目中)
:乳成分 大豆 ゼラチン

 

※本製品製造所では、小麦、卵を含む製品も製造しております。

【期間限定】実身美の発酵スイーツセット

商品コード : sck015
価格 : 円(税込円)
ポイント : 57
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売り切れ

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レビュー件数:2

評価

2024/02/26

エるかさん

この期間限定の実身美発酵スイーツセットは、贅沢な味わいと健康への配慮が見事に融合しています。
まず、各スイーツの味は絶妙で、甘さが程よく、発酵のプロセスで引き出された独特の深みが感じられました。

評価

2024/02/26

keikolynさん

とにかく美味しい!
特にカカオ豆乳プリンはコクがありほっこり美味しく、大好きです!

1件〜2件 (全 2件)



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