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＜商品内容＞
金柑バスクチーズケーキ(4号)
玄米胚芽グラノーラ(発酵バターといちご)
玄米胚芽入り 米粉ケーキ 八丁味噌(カット)×３
ほうじ茶豆乳プリン(M瓶)
金柑バスクチーズケーキ(4号)
なめらかにほどける口どけのクリームチーズ生地に、
金柑の果肉感をそのまま閉じ込めたチーズケーキです。
はちみつときび砂糖でやさしく煮た金柑は、
果肉感が残るようセミドライにし、
ごろっと贅沢に敷き詰めました。
どこを切っても金柑の存在を感じられ、
ジューシーさとほろ苦さ、爽やかな香りが口に広がります。
甘さは、素材の風味を引き立てるほどよい加減に。
金柑本来の味わいが、すっと前に出るよう仕上げました。
土台には小麦粉を使わず、
オートミールにカカオをほんのりと加えたクッキー生地を使用。
金柑と相性の良いカカオの風味と香ばしさが、金柑とチーズの風味をやさしく引き立てます。
冷蔵庫から出してすぐは、軽やかに。
少し常温に戻すと、生地がゆるやかにほどけ、
よりなめらかな口どけをお楽しみいただけます。
※約6人〜8人分です。
| 商品情報 |
| 原材料名 |
クリームチーズ(ニュージーランド産)、生クリーム、金柑、卵、粗糖、ヨーグルト、オートミール、無調整豆乳、米粉、コーンスターチ、玄米胚芽、ココナッツオイル、ココア、バニラエクストラクト、はちみつ、塩、くるみ、シナモン、カシューナッツ、アーモンド(くるみ、卵、乳、大豆、カシューナッツ、アーモンドを含む) |
| 内容量 |
１個 |
| 賞味期限 |
製造日より要冷蔵で5日 |
| 保存方法 |
要冷蔵(10℃以下で保存) |
栄養成分表示
(100g当たり) |
エネルギー 283.9kcal
たんぱく質 5.19g
脂質 21.7g
炭水化物 19.6g
食塩相当量 0.34g |
※本製品に含まれているアレルギー物質(28品目中)
：くるみ・卵・乳・大豆・カシューナッツ・アーモンド
＜ご注意＞
※はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
玄米胚芽グラノーラ（いちごと発酵バター）
Japan Food Selection（2023年5月）にて高評価をいただき、
グランプリを受賞いたしました。
封を開けると、国産発酵バターの良い香りがふわっと広がり、
自然な甘さと、ほど良い塩味が後を引く美味しさです。
くるみの食感と、フリーズドライいちごの酸味と香りがアクセントになっています。
そのままはもちろん、牛乳や豆乳をかけて、
ヨーグルトやアイスのトッピングにするのもおすすめです。
●玄米の栄養をごはんからだけでなく、手軽なおやつとして…
「玄米胚芽」は、玄米からほんの２〜３％しか取れない貴重な胚芽部分。
成長すると芽となる、生命を育む栄養成分が集中し、
たんぱく質・食物繊維・鉄・亜鉛・マグネシウム、
ビタミンＢ１・Ｂ６・Ｅが含まれています。
そんな、玄米の栄養が詰まった無農薬玄米胚芽と、食物繊維が豊富な有機オーツ麦、
ミネラルがしっかりと残ったやさしい甘さの素焚糖を合わせて、
食べるサプリのようなおやつにしました。
小麦粉は使わず、サクサク感を出す為に米粉の割合を工夫し、
固まりを残して焼き上げているので、
クッキーのようにつまんでお召し上がりいただけます。
●素材のこだわり
・小麦粉不使用
・無農薬玄米胚芽使用
・有機オーツ麦使用
・素焚糖使用
・国産発酵バター使用
保存料・着色料不使用、お子様にもお安心して召し上がりいただけます。
| 商品情報 |
| 原材料名 |
有機オートミール(アメリカ産) 発酵バター 粗糖 有機玄米胚芽 米粉 くるみ 脱脂粉乳 乾燥いちご 塩(一部に乳成分・くるみを含む) |
| 内容量 |
120g |
| 賞味期限 |
製造より3カ月 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
栄養成分表示
(120gあたり) |
エネルギー 542.6kcal
たんぱく質 11.5g
脂質 26.1g
炭水化物 68.4g
食塩相当量 0.5g |
※本製品に含まれているアレルギー物質(28品目中)
：乳成分・くるみ
※本製品製造所では、小麦、卵を使った製品も製造しております。
＜玄米胚芽入り 米粉ケーキ 八丁味噌 (カット)＞
発酵調味料、味噌を使った玄米胚芽入り米粉ケーキです。
熟成期間が長く、旨味やコクが味わい深い八丁味噌を使用しています。
八丁味噌をじっくり炊き上げることで特有の苦味を和らげ、
まろやかな風味を引き出しました。
発酵バターを使った生地は、米粉でありながらしっとりとした食感に仕上げています。
味噌の塩味とケーキの甘さが重なり、
甘じょっぱさがじんわりと広がる味わいです。
食べ進めるほどに、八丁味噌ならではの深みを感じていただけます。
ほんの少量の柚子皮を加え、後味をすっと引き締めることで、
味噌のコクに、柚子の香りが重なり、上品な余韻に。
くるみの食感がアクセントになり、
味噌のコクと甘さのバランスを引き立てます。
| 商品情報 |
| 原材料名 |
卵、バター、米粉、粗糖、アーモンドプードル、胡桃、味噌、みりん、ラム酒、はちみつ、米油、玄米胚芽、ベーキングパウダー、ゆず(一部に卵、乳、くるみ、大豆、アーモンドを含む) |
| 内容量 |
１カット |
| 賞味期限 |
製造日より14日 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 |
栄養成分表示
(1カット当たり) |
エネルギー 161kcal
たんぱく質 2.7g
脂質 10.4g
炭水化物 13.1g
食塩相当量 0.23g |
※本製品製造所では、卵、乳、くるみ、大豆、アーモンドを使った製品も製造しております。
＜ご注意＞
※はちみつを使用しておりますので、１歳未満の乳児には与えないで下さい。
＜ほうじ茶豆乳プリンM瓶＞
ほっとリラックスするような味わいと、
香ばしい香りが魅力のほうじ茶。
ほんのりとした苦みと旨味をそのまま、豆乳プリンに合わせました。
そのままお召し上がりいただけますが、
黒みつをお付けしていますので
お好みで甘さを調整して、お召し上がりください。
| 商品情報 |
| 原材料名 |
調整豆乳(国産)、乳製品、きび砂糖、ゼラチン、ほうじ茶(一部に大豆・乳成分・ゼラチンを含む) |
| 内容量 |
300g |
| 賞味期限 |
製造日より要冷蔵で5日 |
| 保存方法 |
要冷蔵(10℃以下保存) |
栄養成分表示
[1食分(豆乳プリン100g)あたり] |
エネルギー 103.6kcal
たんぱく質 4.9g
脂質 5.5g
炭水化物 8.8g
食塩相当量 0.2g |
※本製品に含まれているアレルギー物質(28品目中)
：乳成分 大豆 ゼラチン
※本製品製造所では、小麦、卵を含む製品も製造しております。
