2,900円(税込3,132円)
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在庫:4個
10月1日より出荷開始
この時期だけの、実身美のガトーショコラ。
小麦粉は使わず、米粉を使ってしっとりやわらかく焼き上げた、実身美のガトーショコラ。
カカオマスとカカオニブ、発酵バター、米粉、産みたて卵、きび砂糖など、ひとつひとつの素材の力を活かしながら、丁寧に焼き上げています。
カカオの風味をしっかり楽しんでいただけるよう、チョコレートではなく、チョコレートの原料となるカカオマスそのものを使用。
口に入れた瞬間に、カカオ本来の香りと深みがふわっと広がります。
しっとりとした生地の中には、香ばしい胡桃と、ほんのりビターなカカオニブを混ぜ込みました。
ひと口ごとに、カカオのほろ苦さと胡桃の香ばしさ、カカオニブの食感をお楽しみいただけます。
さらに美味しくお召し上がりいただくために
カットした後、常温で5分ほど置いていただくと、しっとり感が増します。
または、電子レンジ(600W)で5~10秒ほど温めると、よりカカオの風味を感じていただけます。
米粉でお作りしているため、生地はやわらかく仕上がっています。
お好みでホイップした生クリームを添えてお召し上がりいただくのもおすすめです。
その日の気分に合わせて、ぜひお好みの食べ方でお楽しみください。
こだわり素材のご紹介
●カカオマス
カカオ豆をまるごとすりつぶした、チョコレートの原点ともいえる素材。
心がほっとするような香りと、カカオ本来の深み、ほろ苦さを楽しめます。
●カカオニブ
カカオ豆を低温でローストし、砕いたもの。
カリッとした食感と、ほんのりビターな香ばしさがアクセントになります。
●きび砂糖
ミネラルをほどよく残した、やさしい甘さのお砂糖。
まろやかな風味で、カカオの味わいを引き立てます。
●米粉
九州産のうるち米を細かく挽いた米粉を使用。
小麦粉を使わず、しっとりとやわらかな食感に仕上げています。
●発酵バター
乳酸菌の力でクリームを発酵させたバター。
ほんのりとした酸味と香ばしい香りが、ガトーショコラのコクを深めます。
| 商品情報 | |
|---|---|
| 原材料名 | 卵(国産)、粗糖、ココアパウダー、生クリーム、カカオマス、くるみ、発酵バター、無塩バター、米粉、カカオニブ、蜂蜜、バニラエクストラクト、玄米胚芽、寒天(一部に卵・乳成分・くるみを含む) |
| 内容量 | 1個 |
| 賞味期限 | 製造日より要冷蔵で5日 |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存) |
| 栄養成分表示 (100g当たり) |
エネルギー 388.1kcal たんぱく質 7.6g 脂質 26.1g 炭水化物 33.8g 食塩相当量 0.1g |
※本製品の製造工房では、小麦、卵を使った製品も製造しております。
※はちみつを使用しております。一歳児未満の幼児には与えないでください。
680円〜(税込734円〜)
650円〜(税込702円〜)
2,900円〜(税込3,132円〜)
2,900円〜(税込3,132円〜)
実身美のフルコースセット(酵素ドレッシング・豆乳プリン・パウンドケーキ)
6,980円〜(税込7,538円〜)
5,390円〜(税込5,821円〜)
酵素ドレッシング3本セット(プレーン・有機人参・バジル)+豆乳マヨS瓶
3,300円〜(税込3,564円〜)
送料は、1回のお届けにつき下記の金額をいただきます。
| 基本送料 | 700円 |
|---|---|
| クール代(冷蔵便) | 220円 |
| 地域別送料 | 0〜600円 |
10,800円(税込)以上のお買い上げで
基本送料700円+クール代220円を無料
※ 地域別送料・配送会社指定料は別途必要です。
※ クロネコヤマト指定の場合、別途指定料200〜600円がかかります。
※ 玄米特別便の場合、1,200〜1,800円の送料がかかります。
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| 1万円未満 | 330円 |
|---|---|
| 3万円未満 | 440円 |
| 10万円未満 | 660円 |
| 30万円未満 | 1,100円 |
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※ 詳しくはご利用ガイドをご確認ください。