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1,380円（税込1,490円）
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| 有機認証酵素ドレッシング(有機ビーツ) | |
|---|---|
| 原材料名 | 有機玉ねぎ(国産)、有機醸造酢、有機なたね油、有機粗糖、有機ビーツ、塩、有機にんにく、有機植物発酵エキス |
| 内容量 | 200ml |
| 賞味期限 | 製造日より要冷蔵で3カ月 |
| 保存方法 | 開栓前後要冷蔵 |
| 栄養成分表示 (大さじ1杯(14g)当たり) |
エネルギー 26.6kcal たんぱく質 0.1g 脂質 1.9g 炭水化物 2.1g 食塩相当量 0.4g |
※栄養成分表示の炭水化物2.1gの約半分は、玉ねぎ等野菜由来の炭水化物です。
※開栓後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
※本製品の製造工場では小麦、大豆を含む製品を生産しています。
※無添加でお作りしている為、時間の経過と共に、
退色、また、すりおろし野菜の沈殿でかさが減ったように見えることがございます。
内容量、品質には問題はございませんのでご安心ください。
私たち実身美は、ずっとそう考えてきました。
毎日の食事は、ただお腹を満たすためだけのものではなく、
今日の自分を整え、明日の自分をつくっていくもの。
だから、毎日口にするものを大切にしたい。
素材を選ぶことも、つくり方を考えることも、そのひとつ。
実身美の有機ドレッシングは、そんな想いから生まれました。
素材の風味や栄養をそのままに
生の野菜や果物が持つ、繊細な香りや味わいをお届けします。
玉ねぎは加熱すると、辛味がやわらぎ、
甘みや旨みが引き出されます。
でも私たちは、加熱しません。
生の玉ねぎならではのフレッシュな味わいと、
加熱によって失われやすい栄養素も、大切にしたいからです。
生で使うからこそ、
おいしい玉ねぎを選ぶことから、私たちの味づくりは始まります。
多くは、油や酢、調味料が中心です。
約6割が、生のすりおろし玉ねぎ。
サラダに、野菜をかけるような感覚です。
季節や産地、土づくりや気候など、
畑そのもののものづくりも大切にします。
素材の力を信じて育てた野菜が、
おいしさの土台になります。
生のままの玉ねぎをはじめ、
素材本来の味わいや栄養を活かすために、
加熱しない製法にこだわっています。
余計なものは加えず、
素材の力をそっと引き出します。
季節や産地で、素材の個性は少しずつ変わります。
味を見て、香りを感じて、
その時いちばんおいしいバランスに整えていきます。
酢・油・有機粗糖・植物発酵エキスなど、
素材の味を丁寧に重ねて、
すっきりとしたおいしさに仕上げます。
生だからこそ、一年を通して美味しい、土からこだわった国産有機玉ねぎを。
淡路島の有機玉ねぎをメインに、
日本国内の厳選した有機玉ねぎをセレクト。
玉ねぎは、産地や季節によって味わいが変わります。
だから私たちは産地をリレーしながら、
甘み、辛味、水分量を確かめ、
土から健康でおいしい玉ねぎを探し続けています。
醸造法や熟成した香りまでこだわって。
素材と合わせたときに生まれる、
まあるい酸味と奥行きのある香り。
ドレッシング全体の味を支える
こだわった有機酢をセレクトしています。
主役の味を邪魔しないオイル。
有機菜種を低温圧搾した一番搾りの油。
低温で圧搾するには手間とコストがかかりますが、
菜種を傷めずに絞る昔ながらの自然な圧搾法です。
生の玉ねぎや野菜の味を引き立てます。
甘さだけでなく、素材のつなぎ役。
希少な国産有機粗糖の中から、
甘さやコク、他の素材とのなじみ方を
確かめて選んでいます。
玉ねぎの辛味やお酢の酸味をつなぎ、
全体の味をまろやかにまとめます。
有機野菜や有機果物などを発酵・熟成させた有機発酵エキス。
素材の個性をまとめ、奥行きを与えます。
保存料・着色料
白砂糖・異性化液糖・人工甘味料 不使用
生の野菜や果物が持つ、
繊細な香りや味わいを保つために、冷蔵でお届けします。
冷やして食べたときの、玉ねぎのみずみずしさ。
酢の爽やかさ。油との一体感。
つくるところだけではなく、
食卓に届くところまでが、私たちの味づくりです。
素材の風味やみずみずしさを、そのままに。
食材そのものが持つ力を活かします。
味を足すのではなく、素材を選び、組み合わせることで味をつくります。
私たちは、有機だからおいしい、とは考えていません。
おいしいから、また食べたい。
そのおいしさをつくるために、
素材を選ぶこと、つくり方を考えることを、
ずっと大切にしてきました。
そして今回、
有機を選びたい方にも、
実身美のドレッシングを届けたい。
そんな想いから、
野菜だけでなく、酢・油・粗糖・植物発酵エキスなど、
調味料まで有機原料を選びました。
化学的に合成された肥料や農薬に頼らないことなど、
一定の基準を満たした食品に認められる、日本の有機認証制度です。
PRODUCT LINEUP
玉ねぎの甘みと酢の爽やかさ。
どんな野菜にも合わせやすい、やさしい味わい。
ビーツのやさしい甘みと、
玉ねぎのコクが重なり合う、華やかな味わい。
サラダにはもちろん、冷しゃぶやカルパッチョ、蒸し野菜やグリル野菜にも。
毎日の食卓で、素材の味をお楽しみください。
260円〜（税込280円〜）
2,000円〜（税込2,160円〜）
【数量限定】実身美の豆花(トウファ)(豆乳プリンM瓶・仙草ゼリーM瓶・生姜シロップS瓶)
2,700円〜（税込2,916円〜）
1,250円〜（税込1,350円〜）
酵素ドレッシング２本セット(オメガ３酵素ドレッシング(ビーツ)・酵素ドレッシング(シチリアレモン))
2,840円〜（税込3,067円〜）
1,100円〜（税込1,188円〜）
1,980円〜（税込2,138円〜）
1,280円〜（税込1,382円〜）
クレジット決済、AmazonPay、銀行振込がご利用いただけます。
10,800円(税込)以上お買い上げで、
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通常、ご注文から7営業日以内に発送。
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土（祝日を除く）AM10:00〜PM15:00
送料は、1回のお届けにつき下記の金額をいただきます。
| 基本送料 | 700円 |
|---|---|
| クール代（冷蔵便） | 220円 |
| 地域別送料 | 0〜600円 |
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※ クロネコヤマト指定の場合、別途指定料200〜600円がかかります。
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