【6月限定】沖縄発プレミアム酵素ドレッシング(青パパイヤと長命草)


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6月限定☆沖縄発プレミアム酵素ドレッシング

『青パパイヤと長命草の酵素ドレッシング』

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今年も沖縄からはるばるやってきました!
<長命草>&<青パパイヤ>
沖縄産コンビのコラボレーション☆


<長命草>は、その名の通り、
「1株食べると1日長生きする」
と言い伝えられている話題の薬草です。
栄養価がとても高いため、【パワーベジタブル】とも呼ばれています。


「薬草って、なんか苦そうよね〜」
という声が聞こえてきそうですが(^-^;
酵素ドレッシングになると、
苦みやくせは全くなく、
とても美味しく仕上がりました〜♪


ちょうど2年前になりますが、
日本テレビ『メレンゲの気持ち|メレンゲ宅急便』(2016/03/12OA)で、
大塚寧々さんが、実身美那覇店の酵素ドレッシングを紹介してくださったことがありました。
その時のフレーバーのひとつが、この『青パパイヤと長命草のドレッシング』でした☆


厳しい太陽の日差しと、強力な潮風で育つ<長命草>には、
ビタミン、ミネラル、食物繊維など、
大自然が育んだ栄養成分がバランスよく含まれています。


例えば、
食物繊維はキャベツの約5倍以上、
鉄分はプルーンの約6倍、
カルシウムは牛乳の約4倍。


また、<長命草>は「クロロゲン酸類」や「ルチン」などの<ポリフェノール>を豊富に含んでいます。
なんと、その量はゴーヤーの約8倍!


ポリフェノールが身体のサビとりに良いというのは、よく知られていますよね。

ストレスや紫外線で増えた活性酸素は、細胞を傷つけ、様々な病気の原因になりますが、
これらの<ポリフェノール>は、日常生活で発生した活性酸素を取り除いてくれるのです。

また、紫外線からお肌を守り、
みずみずしさと潤いを与えてくれます。
日差しが一層気になるこれからの季節にはいいですね♪


そして…
さらに、プレミアム!

以前もお話しましたが、
<青パパイヤ>には、
たんぱく質を分解する酵素やポリフェノール、ビタミンC、そして18種類のアミノ酸や食物繊維、β-カロテンなど、さまざまな栄養成分がたっぷり含まれています。
そのため、【メディカルフルーツ】とも呼ばれています☆


美容と健康にとっても嬉しい
<長命草>と<青パパイヤ>を、
非加熱ですりおろし、
贅沢にお入れしております♪

どちらの食材も、普段なかなか食べることができませんよね。

ぜひお召し上がりください(^^)/



[賞味期限]
製造日より要冷蔵で3カ月
(他のドレッシングに比べ短くなっておりますので、ご注意くださいませ。)

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[原材料]
玉ねぎ、醸造酢、
なたね油(遺伝子組み換えでない)、
粗糖、塩、にんにく、植物発酵エキス
加えて、各種の『生』の野菜


【6月限定】沖縄発プレミアム酵素ドレッシング(青パパイヤと長命草)

1,200円(税込1,296円)

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LINE@bunner

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