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豆花(トウファ)は、豆乳を柔らかく固めて、
台湾ならではの具材とシロップをかけて食べる
ヘルシーさが魅力の台湾スイーツです。
今年も夏にぴったりな薬膳スイーツ「実身美の豆花」をご用意しました。
たんぱく質たっぷりの実身美の豆乳プリンに
コーヒーゼリーのようなほろ苦さの仙草ゼリー、
なつめやクコの実、コリコリとした食感の白きくらげなど
身体思いの薬膳素材をトッピング。
甘さは控えめ、生姜をピリッときかせたシロップと一緒に、
食感も楽しく、暑い夏にもさっぱりとお召し上がりいただけます。
盛り付けやアレンジもお好みで、お楽しみください。
また、 実身美の豆花セットが入るギフトボックスのご用意もございます。
大切な方への、夏の養生ギフトにも、ご利用ください。
ギフトボックスはこちら↓
https://sangmi-kenko.jp/shopdetail/000000000474
※ギフトボックスをお選びいただかない場合は、
各商品を緩衝材で巻いてお届けします。
※約4〜6人分です。
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【豆乳プリンM瓶】
実身美創業以来、愛され続けている人気のプリン。
甘さ控えめ、タンパク質たっぷり、ヘルシーでさっぱりとしたシンプルなお味。
豆乳が苦手な方も、くせがないのでペロリと食べられると好評です。
原材料:
調整豆乳(国内製造) 乳製品 きび砂糖 ゼラチン
特定原材料:
大豆・乳製品・ゼラチン
内容量:
300g
賞味期限:
製造より5日
<栄養成分表示(100gあたり)>
エネルギー 146.6g
たんぱく質 6.3g
脂質 9.7g
炭水化物 10.4g
食塩相当量 0.2g
(推定値)
【生姜シロップS瓶】
クコの実、ナツメ、無漂白の白きくらげを漬け込み、
ピリッと生姜をきかせたさっぱりめのシロップです。
生姜シロップはお好みでかけていただけるように少し多めにお入れしています。
量を調整してお召し上がりください。
原材料:
生姜 粗糖 クコの実 ナツメ きくらげ
特定原材料:なし
内容量:
200g
賞味期限:
製造より5日
<栄養成分表示(100gあたり)>
エネルギー 101.6kcal
たんぱく質 0.3g
脂質 0.1g
炭水化物 24.9g
食塩相当量 0.0g
(推定値)
【仙草ゼリーM瓶】
台湾の仙草から作った仙草ゼリーです。
仙草とは、台湾や中国で昔から解毒や解熱の薬草として使われているシソ科の植物です。 その葉を煮出して仙草ゼリーを作ります。
味はコーヒーゼリーに近く、つるんとした食感でさっぱりお召し上がりいただけます。
(※製品の特性上、離水することがありますが品質に問題はありません。)
原材料:片栗粉(国産)仙草粉
特定原材料:なし
内容量:300g
賞味期限:
製造より5日
<栄養成分表示(100gあたり)>
エネルギー 130.0g
たんぱく質 0.0g
脂質 0.0g
炭水化物 3.3g
食塩相当量 0.2g
(推定値)
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◎お召し上がり方◎
豆乳プリンと仙草ゼリーを器に盛り、
お好みで生姜シロップとクコの実、ナツメ、きくらげをかけ、
シロップと具材を一緒にお召し上がりください。
また、アレンジで、豆乳やココナッツミルク、黒糖や白玉、
お好きなフルーツを添えても相性が良く、おいしくお召し上がりいただけます。
※生姜をピリッときかせています。
辛く感じる方はシロップを少量にするか、はちみつを入れたり、
少しお水を足すなどお好みで調節してください。
豆乳やココナッツミルクを入れていただくと、生姜の風味がまろやかになります。